日々のくず

洋服、美容、映画、本、フランス語の勉強など、日常の気になることを書き留めていきます。日常が忙しないので、忘れないように。

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La galette des rois 

2011.01.06

新しい年になりました。
お正月気分も抜け、明日からお仕事。。。

それはさておき、
1月6日はLa galette des roisの日。
このシンプルなアーモンドクリームのパイは大好きなお菓子。
かわいいフェーヴが入っていたり、
当たった人が王冠をかぶって王様になれたりと、
幸せな気分にしてくれます。

history04.jpg


このお菓子の由来を調べてみると、
キリスト教の公現祭に因んでいるそうです。
元々はフランスの教会では毎年公現祭でフェーヴが当たった人を司祭に選んでいたそうで、それが一般家庭にも広がり、公現祭にはフェーヴの入ったお菓子を焼いて、当たった人を王や王妃に選ぶようになったそうです。

こんなかわいいのも見つけました!!

monsieurA

食べたいなぁ。
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